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厨房设备的分类有哪些?

1、按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭当中。2、按照用途来分,可分为以下五大类:第一类是储藏设备,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物

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商用厨房设备设计原则

1、安全的原则 商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全2、人性化的原则 厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,

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工厂地址:蓝田县华胥镇西北家具工业园聚贤路21号
营销部地址:西安市碑林区仁厚庄南路85号
电 话:029-82889328   15558133316
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